Dị ứng ảnh hưởng đến chúng ta theo nhiều cách khác nhau, nhẹ thì hắt hơi, nghẹt mũi, nặng hơn là phát ban, nổi mề đay ngoài da. Mặc dù không thể chữa khỏi dị ứng hoàn toàn nhưng ăn uống đúng cách có thể giúp giảm các triệu chứng của bạn. Vậy thực đơn cho người bị dị ứng cần lưu ý điều gì? Cùng đi tìm câu trả lời cho chủ đề này qua bài viết sau!
Cách xây dựng thực đơn cho người bị dị ứng
Đối với người mắc các bệnh dị ứng như mề đay, viêm mũi dị ứng... nồng độ histamin trong cơ thể thường cao hơn bình thường. Nghiên cứu ở 22 người bị mề đay mạn tính cho thấy, khi thực hiện chế độ ăn hạn chế thực phẩm giàu histamin trong 4 tuần đã giảm ngứa và ít bị tái phát đáng kể, đồng thời mức độ histamin cũng giảm đi rõ rệt.
Vì vậy, khi xây dựng thực đơn cho người bị dị ứng, chúng ta cần chú trọng vào những thực phẩm ít histamin và tránh các thức ăn chứa nhiều chất này.
Người bị dị ứng cần tránh ăn các loại thực phẩm giàu histamin
>>> Xem thêm: 3 loại nước giải dị ứng
Gợi ý thực đơn cho người bị dị ứng
Thông thường, bạn có thể loại bỏ tất cả các loại thực phẩm có hàm lượng histamin cao khỏi thực đơn để giảm dị ứng. Tuy nhiên, chuyên gia khuyên bạn không nên duy trì chế độ ăn kiêng này lâu dài vì nó có thể dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Sau đây là một số thực phẩm bạn nên thêm vào thực đơn cho người bị dị ứng:
- Trái cây: Táo, dưa lưới, xoài, lê, dưa hấu, kiwi, dứa...
- Các loại rau: Măng tây, củ cải, ớt chuông, bông cải xanh, cải bắp, súp lơ trắng, dưa chuột, tỏi, rau diếp, khoai lang, bí đỏ...
- Protein: Thịt bò, lòng đỏ trứng.
- Ngũ cốc: Bánh mì nguyên cám, mì ống.
- Sữa: Hạnh nhân, dừa, óc chó, gạo...
Vậy những thực phẩm nào không nên thêm vào thực đơn cho người bị dị ứng? Đó chính là các loại thức ăn chứa nhiều histamin như: Phô mai, sữa chua, thịt xông khói, dâu tây, rau bina, cà chua, cà tím, đồ uống có cồn, thực phẩm lên men, thức ăn nhanh, đồ đóng hộp, các loại gia vị (bột ớt, quế, đinh hương, giấm)...
Táo là thực phẩm mà người bị dị ứng nên ăn
>>> Xem thêm: Tập thể dục khi bị dị ứng có sao không?
Cải thiện dị ứng hiệu quả từ gốc rễ với giải pháp từ thảo dược
Xây dựng thực đơn cho người bị dị ứng không chỉ giúp bạn chủ động hơn trong việc lựa chọn những thực phẩm có lợi, mà còn hỗ trợ thuốc điều trị tốt hơn. Bên cạnh đó, chuyên gia khuyên người bị dị ứng nên dùng thêm một số sản phẩm thảo dược giúp tăng cường sức khỏe nhằm phục hồi những tế bào đã tổn thương, góp phần làm giảm triệu chứng bệnh và hạn chế nguy cơ tái phát. Một trong các sản phẩm tiêu biểu trong lĩnh vực này là thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần chính từ cao nhàu.
Nhàu có tác dụng chống viêm, giảm đau, giúp nuôi dưỡng và phục hồi các tế bào bị tổn thương, thúc đẩy vết thương mau lành, chóng lên da non. Đồng thời, cao nhàu giúp tăng cường chức năng thận, tăng khả năng thải độc, hỗ trợ quá trình chuyển hóa. Để nâng cao hiệu quả của nhàu, các nhà khoa học còn kết hợp thêm với cao gan và L-carnitine fumarate. Cao gan giúp tăng cường chức năng gan, tăng khả năng giải độc, bổ máu. Trong cao gan còn chứa nhiều sắt, vitamin, protein đặc biệt phù hợp với những người đã dùng thuốc tây trong thời gian dài. Với L-carnitine fumarate – đây là 1 acid amin giúp cung cấp năng lượng cho tế bào, bảo vệ tế bào, tăng miễn dịch và sức đề kháng, phòng chống mề đay dị ứng tái phát.
Nhàu giúp giảm đau, chống viêm và chống dị ứng
Nhờ vậy, sản phẩm có thành phần chính từ cao nhàu không chỉ giúp cải thiện triệu chứng dị ứng trước mắt, mà còn tăng cường các chức năng quan trọng trong cơ thể, ức chế thương tổn mới, từ đó hạn chế bệnh tái phát.
Thực đơn cho người bị dị ứng cần lưu gì đã có đáp án. Để kiểm soát triệu chứng dị ứng hiệu quả, hãy xây dựng chế độ ăn uống phù hợp, tập luyện thể thao kết hợp sử dụng sản phẩm thảo dược có thành phần chính từ cao nhàu mỗi ngày, bạn nhé!
Thu Hương
|
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Phụ Bì Khang – Hỗ trợ giảm triệu chứng mề đay, mẩn ngứa, dị ứng Thành phần:
 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Phụ Bì Khang
Công dụng: Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm triệu chứng mề đay, mẩn ngứa, dị ứng do cơ thể mạn tính và cấp tính. Đối tượng sử dụng: Dùng cho người bị mề đay, mẩn ngứa, dị ứng. Hướng dẫn sử dụng:
Số GPQC: 01874/2019/ATTP-XNQC Để khẳng định chất lượng của sản phẩm, nhãn hàng Phụ Bì Khang cam kết hoàn tiền 100% nếu quý khách sử dụng không hiệu quả! *Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh |
